第11章 有惊无险(第1/2 页)
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第二天上午,马龙休班,约好了来帮我干些爬高上梯的小活儿。早上八点,马龙过来,还带来黑猪肉和黑猪肉排骨。我发好鱿鱼干,正想等他来了我去附近超市买些排骨,给爱啃排骨的马龙做鱿鱼干炖排骨,这下子省的我跑超市了。肉吗,就做狮子头。马龙剁完排骨,又主动接过剁肉的活儿。
我先把排骨焯水(冷水入锅),撇掉血沫等脏物,用温水将排骨洗净。鱿鱼干处理好切成条,一起放入砂锅,放入葱段、姜片、料包(八角、花椒、小茴、肉桂丁香、砂仁、高良姜、木香、肉豆蔻、草豆蔻、陈皮、山柰、干姜用纱布装好捆紧袋口),倒上水,等水开了又加入料酒,然后调小火,文火煲着。
马龙剁好了肉,我加调料,他搅拌,配合默契。手里忙活着,嘴也没闲着。“姐,你上电视了,知道卟,‘午间新闻’女记者勇斗抢包贼!”
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