第84章 真的能卖钱?(第2/2 页)
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道:“用红糖成本的确高,所以我打算用麦芽糖,这样一来,成本在可接受的范围内,我们也还有的赚。”
她大致算过了。
一斤半灯笼能剥一斤籽,而一斤籽能做三十斤冰粉,按照她今天给大家盛的分量来算,大约能有个七十五碗左右,需要差不多一斤麦芽糖熬出来的糖水。
成本便是三文钱的石花籽,一百五十文的麦芽糖,若再算人工成本一天差不多是二十文,以及柴火和水这些算个两文,那就是一百七十五文。
当然,人工成本的二十文钱不可能只做一斤石花籽的冰粉。
而要卖冰粉则还需要碗,只是买碗的成本,不好分摊在每一斤冰粉籽里,便暂且不做计算。
七十五碗冰粉,至少要卖三文钱一碗才有的赚。
若是在古榕镇卖三文钱一碗冰粉,她有些担心会不畅销。
毕竟古榕镇就只有那么大,消费能力有限。
不过在长宜县则不用担心,甚至可以试试卖四文钱一碗。
但在古榕镇,他们家和四海酒楼有合作,倒是可以试试跟四海酒楼继续合作卖冰粉。
她将自己的这些想法都说了出来。
大家听后,宋江河说道:“大嫂,我可以去镇上找四海酒楼的孙掌柜谈合作的事。”
见他主动请缨,又是一副坚定认真的样子,周葭月忍不住露出抹欣慰的笑。
她扭头和宋青山对视一眼,见对方没有意见,她便点头道:“行,这事儿就交给你了。”
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