第137章成了蔬菜供应商(第2/2 页)

充满期待。

有了菜谱的生意打底，吉祥和李朝歌的鲜菜出售协议很快就达成了，福满楼将会以冬菜五十五文钱一斤，夏菜十文钱一斤的价格，从吉祥家收蔬菜，当然吉祥注明了一条，特种蔬菜价格另计。签完了合约，吉祥开心的向着李朝歌挥了挥手，说明了第一次先给他拿出自家屋子三分之一的蔬菜回去，两天以后再拿新菜，李朝歌同意后，吉祥让大福他们开始挑着个大的青菜往出摘，只摘整炕的三分之一，而蒜苗则是全割了，因为还会长，还有豆芽，所有坛子里的豆芽，都被大福他们拿了出来，称好了以后分类堆放在李朝歌带来的马车中。

吉祥没管摘菜的事情，只是嘱咐了两句以后就去厨房收拾冬笋和芋头去了，一道菜五十两银子的诱惑实在太大，这样得卖掉一千斤冬菜才能顶上一个菜谱，吉祥看着堆满了厨房的各色肉类和干菜，除了装冬笋和芋头的篮子里，竟然没有一点绿色的时候，忽然觉得李朝歌的商业头脑还真是不一般，鲜菜生意肯定赚钱。

吉祥笑着摇摇头，他的福满楼赚不赚钱倒是和自己没啥关系，只要自己的菜谱钱和蔬菜钱能拿到就万事大吉，吉祥从筐里拿出冬笋，这个冬笋还真不小，足有半尺多的直径，表皮一层层毛呼呼的，十分有趣。吉祥伸出手把冬笋最外层比较硬的皮子剥掉，然后拿起菜刀在冬笋的一个侧面从上到下划了一刀，然后从这一刀的破口处，一层一层的开始剥冬笋，直到把整个冬笋给剥出白白的笋肉为止。

处理好了冬笋，吉祥把它扔进水盆子里，然后又去折腾芋头，那芋头是大个的芋头，吉祥把芋头削了皮以后想了想，都切成了滚刀块，然后将切好的芋头分成两半放着。

这时候吉祥叫来了招娣给自己帮忙，先把豆芽菜什么的都洗好了，按照白天的计划，要做涮锅，此时已经有了土豆地瓜还有白菜萝卜粉丝，加上李朝歌的青菜还有拿来的肉，涮锅的材料就齐了。

剩下的东西，吉祥准备用冬笋做个鱼香肉丝，家里头没有郫县豆瓣，却有着干辣椒和大酱什么的，吉祥用辣椒兑上一些大酱和其他佐料，放在一起做成了类似的豆瓣酱味道，然后把冬笋、猪肉、胡萝卜什么的切成一样粗细的菜丝肉丝，再配上自制的辣椒酱，倒也很像那么回事。除了鱼香肉丝以外，吉祥把剩下的冬笋丝做了一碗胡辣汤，胡椒和辣椒的味道极其浓郁，倒是让人眼前一亮。

芋头的做法就没有冬笋这么费劲了，吉祥把一半的芋头和排骨一起炖了个香芋排骨，剩下的一半芋头，被吉祥用做拔

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