重回气运被夺后我名满天下第71节(第1/3 页)
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沈糯明儿要去给师父拜年,回家后打算给师父做点吃食,做个卤猪腿。
之前杀猪还有两只鲜猪腿,沈糯都给卤上了。
做卤肉的话,大多数人都知道怎么做,大同小异,加入各种香辛料再把要卤的食材放进去卤煮即可。
但是对这些香辛料用量的把握,都很随意。
沈糯却不同,锅中加入水后,她把配好的香辛料用干净的纱布包起来丢入锅内,再加入盐巴姜片,等着卤水煮开,才把两只猪腿放入卤水中,接着用小火卤够足足两个时辰,这卤肉的香味飘得老远。
这香味和普通的卤肉香不同,普通的卤肉香里面还掺杂着各种香辛料的味道,这股卤肉味只有肉香,浓郁的香肉,好似把肉的全部香味都给激发了出来,能把人所有的馋虫都给勾引出来。
香的都快有些让人受不住了。
水云村的村民们闻
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