第120章 芫荽开胃(第2/2 页)
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景程虽然还不想吃,但这是女儿亲自给他盛的汤,就是毒药他也得喝。
没想到半碗汤下肚,景程竟觉胃口大开,全无刚刚那种不欲吃食的推拒感。
“这香菜既开胃又可口!”景程笑着给女儿比了个拇指。
景初给父亲装饭,然后道,“香菜的嫩茎和鲜叶有一股特殊的香味,经常被人们当做菜品的点缀或是提味之物。”
“其实香菜是西汉时期的张骞从西域引进华国的,所以古时叫香菜为胡荽,到南北朝后赵时,赵皇帝石勒认为自己是胡人,所以听底下的人称香菜为胡荽很不高兴,便下令改名为原荽,后来又被叫做芫荽。”
“在医书里有记载芫荽的作用与功效,因为它有一股特殊的香味,可以开胃纳食,而且这股香味还有点冲鼻,肺又开窍于鼻,因此芫荽还可以微微发散风寒以解表,是温性食物兼药材。”
“所以我刚刚让爸爸先闻香菜的气味,让它开肺窍,又入汤开胃,你的食欲自然就出来了。”
景程和黎静禾静静地听着女儿讲述她用香菜为父亲开胃的缘由,看着眼前的女儿侃侃而谈的热爱,心中触动很深。
他们的女儿,是有多热爱医学文化,才能所触之物皆能药用,一切药物医理手到擒来,甚至涉及的药物历史背景无一不知。
难怪家里三楼的医书越堆越多,因为是他们的女儿从不懈怠的积累才换回她如今卓越不凡的医术。
他们心中顿生一股自豪之感,有女如此,夫复何求?
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