第159章 试菜(第2/2 页)
徒和帮厨冷冷地说：
“看什么看，快干活。”
“那么爱管闲事，去把鸡切好。” 大家又开始忙碌起来，江兵见状便走到了厨房最里面。
角落里的灶台和切菜板都打扫得干干净净，只是位置太偏僻，没人愿意用。
江兵一个人，也不需要太大的地方，使用起来也没啥不便。
看着眼前精心准备的食材，他感到十分满意。
有钱人果然不一样，这些菜的质量真是顶尖！
江兵站在那儿想了想，过了两分钟才开始动手。
他把猪肉细细剁碎，混入虾仁，调好味后搁置一旁。
面团揉好后放在一边发酵，接着他拿起一条青鱼。
去掉鱼头，将鱼身切成约两厘米宽的块状。
沿着中间的鱼骨割断，放进碗里，加入姜片、葱段，再淋上料酒腌制。
然后用香叶、八角等材料制作了一个香料包，放入沸水中煮十五分钟后捞出来。
接着往锅里倒进料酒、生抽、耗油、海鲜酱、冰糖和醋……
等到汤汁变得浓稠，熄火让它冷却，再放入冰箱冷藏。
从冰箱中挑出一块羊肉烹煮，同时又重新发了一块面团。
他忙活了半天，只炖了一道羊肉，一直在旁边悄悄观察的人不禁撇了撇嘴。
“装模作样，做得乱七八糟的。”
厨房里只有切菜和勺子碰撞的声音，直到一声低语响起，无法让人忽视。
正巧陈永生做完最后一道菜，他转头看向角落的年轻人，不由得皱起了眉头。
过了一会儿，他转身轻声斥责：
“好了，出去告诉二少爷，可以开饭了。”
仿佛在与对方较劲，对面的厨师也停下了手：“上菜吧。”
两人的火药味瞬间升级，而江兵则完全被晾在了一边。
两位前辈根本没把这位看起来不可靠的后辈放在眼里，更别提把他当作竞争对手了。
不过，被轻视的江兵并不在意，因为他早已习惯了这种待遇，早在参加比赛时就是这样。
甚至在烹饪间隙，他还会有心情看热闹。
两道菜同时上桌，平时用的餐桌根本不够大，管家连忙让人换上宴会专用的大桌子。
两位厨师的作品分别摆在两边，他们各自站在自己的菜品前，等待老先生
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