第167章 豉汁蒸排骨(第2/2 页)
助理此刻肯定很伤心。”
“怎么停下来骂江兵了，我还等着看好戏呢。”
“肯定是舍不得吧。”
江兵假装没看见粉丝们的评论，继续认真地拿起刀切起了蘑菇。
此时厨房里一下子少了他的声音，显得格外安静，不仅微微感到不适，连直播间的粉丝们都觉得不太对劲。
“主播是要做什么菜呢？”
“快继续教啊，虽然我不会做，但听听也挺享受的。”
“就喜欢看你做菜的样子，还有听你说说话，这会儿没了声音反倒感觉缺了点啥。”
经不住粉丝们的强烈请求，江兵终于再次开口：
“我正在准备做一道罗汉斋，先把这些蘑菇切一下，然后再焯水。”
“水烧开的时候，顺便把芹菜、青椒和青笋也都切好备用。”
当他说话时，菜刀不停地起起落落。
“哒哒哒”
动作麻利地将菜全部切好，分别装到盘子里待用。此时旁边的水开了，他先把荷兰豆放进去煮两分钟，然后捞出来，紧接着放入蘑菇焯水。
焯好后，倒去锅里的水，再加入橄榄油。油温稍微有点热度的时候，他就放入芹菜、木耳、青椒和莴笋进行翻炒。
炒了一会儿，他又加入了预先焯过水的荷兰豆、香菇和口蘑。接着撒盐翻炒，再倒入水淀粉。
江兵加大力气，手中的锅铲舞得如飞，没一会儿工夫，锅中的菜肴就被浓稠的汤汁均匀包裹住了。
他舀了一小勺香油淋进锅里，然后再颠了几下锅，便完成了烹调。看着眼前冒着热气的菜品，助理已经呆立在那里。
“怎么你觉得做菜这么简单啊？”
直播间的网友们也同样好奇，为何自己做的菜跟江兵一比，差别会如此之大？
“我做饭的样子：踮着脚尖费力挥动锅铲；江兵做饭的样子：让菜飞一飞就搞定了。”
“哈哈，助理问的问题太实在了。”
“大概这就是专业厨师和平凡人的区别吧。”
“切菜速度贼快，炒菜也快。”
“好不容易准备齐全一道菜的材料，结果还没等我把菜切完，人家就已经炒好了。”
“看起来很诱人，不知道味道怎么样？”
江兵打算端着菜出去时，特意提醒助理给粉丝拍张成品照片。
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