第55章 桃花一家遭难(第1/2 页)
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卖了几天东坡肉,很是得了些老饕的喜爱,尤其对老人家的牙口。
丰腴肥美,不需要细嚼,吃进嘴里一抿就似化成了水,因此靠着这道菜,还真招来不少爱吃的客人。
林依心里美滋滋,但也没有就此夜郎自大起来,这会儿正指挥了丁泽刮鱼茸呢。
“林娘子,这鲢鱼可真大!”
丁泽按着林依的指示,片出鱼的两片腹肉,正顺着鱼肉肌理用刀刮,是为了防止鱼刺的混入。
林辰则在后面把刮好的鱼糜放进清水中漂洗。
阿团站在横排的最后位置,在用双刀边剁边翻找其中有无剩余的鱼刺。
“那是~!”林依站在几人的对面,把阿团处理好的鱼糜装进大盆里,慢慢加水,用筷子搅打上劲,边道,“你是不知,江南水乡,可不仅仅指的是稻米充足,气候温和,还指的就是这水域多且鱼类繁多。”
林依甩甩�
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