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让地排在了第一个。
“好，今天我们的题目是：宴席。”
、第203章 。
203
身为厨王，并不是会切菜，会炒菜就行的，那样的话，恐怕天底下的厨王数都数不过来了。
从整体布局，到每道菜的精准控制，这才是得到厨王头衔的难度。
虽然说是宴席，但是考虑到比赛的时间，观众的疲劳度还有评委们的肚子，并不是完整的一桌宴席。
西餐有西餐的上菜顺序，中餐也有中餐的上菜顺序，从开胃菜到冷盘，从热盘到大件，最后则是汤和甜点、水果。
而菜肴多半又要采双数，并且本着先炒后烧，先咸鲜清淡，后味道浓重。
想要做好一桌宴席，并不是随随便便点菜就可以的。食物和食物之间是相溶还是相克，是否整体太过油腻，还是过于清淡等等等等，都是要注意到的。
并且在比赛里，并不是
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